Врач-диетолог Андрей Бобровский рассказал, какой жидкостью лучше всего запивать еду, чтобы не навредить своему здоровью, сообщает радио «Спутник».
По словам специалиста, лучшее питье – это обычная вода комнатной температуры. Ее можно пить до, во время и после приема пищи.
Специалист также опроверг утверждение о том, что еду запивать ни в коем случае нельзя.
«Если мы возьмем суп, как одно из самых диетических и правильных блюд, то суп – это и есть, по большому счету, вода вместе с более твердой едой. То есть можно еду запивать», – указал диетолог.
Помимо воды комнатной температуры, пищу можно запивать чаем. Речь идет о травяном, зеленом или черном чае без сахара. Вместе с тем, по словам Бобровского, чрезмерное количество этого напитка, как и других жидкостей, противопоказано людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Когда вы выбираете напиток для завершения приема пищи, нужно обратить внимание на то, сколько в нем содержится сахара, добавил врач.
«Сладкие газированные напитки – это источник сахара, то есть простых углеводов. Жидкие простые углеводы после еды не очень хорошо сказываются на пищеварении в целом. То же можно сказать и в отношении соков», – подчеркнул Бобровский.
Ранее врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова предупредила о коварности обезжиренных продуктов при похудении. По ее словам, худеющие часто отдают предпочтение продуктам со сниженным содержанием жира либо обезжиренным. Но потреблять их все равно необходимо в ограниченных количествах, так как организм реагирует не на процент жира, а на объем съеденного.
