Семена кунжута – отличный продукт для людей с повышенным уровнем холестерина, рассказала РИА «Новости» нутрициолог Анна Дробышева.
По ее словам, кунжут рекомендуется употреблять для нормализации жирового обмена и снижения уровня холестерина. Этот продукт является отличным источником меди, железа, магния, цинка, фосфора и клетчатки. А кальция в кунжуте в семь раз больше, чем в молоке, отметила специалист.
«Кунжут нельзя есть ежедневно, так как его семена содержат вещества, которые повышают свертываемость крови», – сообщила Дробышева.
Нутрициолог посоветовала добавлять в рацион одну столовую ложку кунжута несколько раз в неделю. Таким образом организм обогатится антиоксидантами и фитоэстрогенами.
Ранее зарубежные диетологи пришли к выводу, что регулярное употребление кунжута способствует снижению кровяного давления. Они порекомендовали добавлять кунжут в салаты, смузи и высококалорийную пищу.
